s´Genusspackale Geschenkbox Carant Kaffee, Gemahlen

Genusspackale Gemahlen – das perfekte Geschenk für Kaffee-Genießer

s´Zartale, da´Gschmackige oder da´Buchane – Sie wählen aus, welchen Carant Kaffee wir in Ihre Geschenkbox legen sollen. Alle s´Genusspackalan bestehen aus umweltfreundlichen Karton.

Welcher Carant Kaffee Blend soll in Ihr Genusspackale?

s’Zartale – aromatisch, würzig und dabei sanft

• Blend: 60% Arabica, 40% Robusta
• Mahlgrad: gemahlen
• Geschmack: dezent schokoladig, fein-würzige Röstnoten
• Aroma: dunkle Schokolade, geröstetes Brot, Kandis
• Charakter: fein, weich, vollmundig
• Säure: ausgewogen
• Crema: samtig
• Röstung: Traditionelle Trommelröstung nach Triester Art, Rohbohnen strikt nach Sorten getrennt geröstet
• Gewicht: 250 g (Aromaschutz-Beutel mit Aromaschutzventil)

da’Gschmackige – vollmundig, ausbalanciert und vielfältig

• Blend: 75% Arabica, 25% Robusta
• Mahlgrad: gemahlen
• Geschmack: leichte Kakaonote mit nussigem Nuancen
• Aroma: Kakao, Mandeln und Haselnüssen
• Charakter: rund, ausgewogen, vollmundig
• Säure: harmonisch
• Crema: dicht
• Röstung: Traditionelle Trommelröstung nach Triester Art, Rohbohnen strikt nach Sorten getrennt geröstet
• Gewicht: 250 g (Aromaschutz-Beutel mit Aromaschutzventil)

da’Buachane – satt, schokoladig und intensiv

• Blend: 90% Arabica, 10% Robusta
• Mahlgrad: gemahlen
• Geschmack: satte schokoladige Noten, die noch lange nach dem letzten Schluck auf der Zunge bleiben
• Aroma: Zartbitterschokolade, Karamell und geröstete Nüsse
• Charakter: voll, dicht, ausgeprägt
• Säure: mild
• Crema: satt
• Röstung: Traditionelle Trommelröstung nach Triester Art, Rohbohnen strikt nach Sorten getrennt geröstet
• Gewicht: 250 g (Aromaschutz-Beutel mit Aromaschutzventil)

Carant Kaffee Röstung

Unsere Bohnen werden vom Röstmeister auf ihre Qualität hin geprüft und sortenrein, dh. nach Herkunftsland und Bohnenart in der Rösttrommel „tostatura lenta“ (langsam) nach Triester Art geröstet. Danach erfolgt die schonende Abkühlung durch Luftabsaugung. Nur so kann die Bohne ihr gesamtes Aromapotenzial entfalten.  Erst nach einer weiteren sehr strengen Qualitätskontrolle werden die Blends vom Röstmeister in kleinen Chargen verarbeitet. Das Resultat sind vorzügliche Arabica & Robusta-Mischungen (Blends) mit den für Carant Kaffee typischen, wiedererkennbaren und vollen Aromen in gleichbleibender Qualität.